◆小農獨立種植人工採收◆此豆款為特殊發酵處理，豆表容易出油及上色，屬正常現象主調是櫻桃與葡萄酒，夾帶熱帶水果氣息GuatemalaOrienteHighlandSHBEP-NaturalWineShadow (LightRoast)淺烘焙品嚐之際，首先感受到的是如同酒浸櫻桃的濃郁與葡萄酒的細膩芬芳。隨後，百香果及其他成熟果香緩緩展開，帶來了糾纏的酸甜，讓整體口感既香甜又濃郁。 瓜地馬拉-新東方產區｜這片每日首度迎接曙光的神奇之地，擁有瓜地馬拉最東方的獨特產區之名。新東方不僅是瓜地馬拉咖啡協會(Anacafe)於1980年所認定的七大精品咖啡產區之一，更被界定為Barberena、Jutiapa與Chiquimula的腹地。自1950年起，這片豐饒之地已幾乎完全由小農家庭主導咖啡的種植。而如今，這片曾經是瓜地馬拉最貧窮且孤立的角落，已綻放出不可抵擋的生命力，每座靜立山間的農莊皆成為了獨立的咖啡生產營地。新東方產區的咖啡多源於家族經營的小莊園，這些莊園不只種植咖啡，還與其他的基礎農作並行，供應家族日常所需。隨著產區在咖啡鑑賞家心中的名氣日增，對其咖啡的渴求也逐年攀升。因此，眾多的山腰農莊紛紛轉型為咖啡專業種植，使其成為當地最重要的經濟命脈。產區的氣候濕潤而多雨，土地經歷過古老的火山熔岩雕琢。其特有的土壤，由多種礦物質混合而成，儘管與其他火山土壤產區略有區別，但仍然為咖啡樹提供了充足的營養，確保其茁壯成長。 國 家│瓜地馬拉,新東方產區海 拔│1600-1700公尺品 種│波旁.卡杜拉處理方式│酒香日曬處理淨 重│227公克or耳掛11包(10g/包)產品成份│100%新鮮烘焙咖啡豆烘焙日期│標示於封口處賞味期限│咖啡熟成開封30-60天為最佳賞味期保存方法│建議放置於陰涼乾燥處注意事項│屬天然農產品,會因產地.季節影響咖啡因含量◆波旁種、卡杜拉種◆◆SHB極硬豆◆◆小農獨立種植人工採收◆主調是櫻桃與葡萄酒，夾帶熱帶水果氣息GuatemalaOrienteHighlandSHBEP-NaturalWineShadow (LightRoast)淺烘焙入口後是濃郁的酒漬櫻桃與葡萄酒醋香，接著浮現百香果等熟果氣息，整體酸甜交織、香醇厚實！
