六花杜來純米吟釀(黃標限定款)

NT $99999.00


黃標限定款‧每次釀造只有1,000瓶使用低溫發酵釀造,將米的鮮味引出入喉時擁有飽滿的鮮味和一股荔枝獨有的清爽尾韻 容量:720ml產地:日本/青森縣主要成分:米・米麴米種:麹米、掛米(皆為青森縣産米) 酒類產品僅提供商品資訊,恕不提供線上交易服務如想了解商品價格,請直接聯繫客服人員(Fb粉絲團、Line官方帳號、電話、e-mail) 大量購買享有更優惠的價格,請洽 LineID:0965007656,由專人為您服務  -杜來‧傳承歷史並積極面對未來挑戰-2023新品牌「杜來」蘊含著「傳承300年歷史的釀酒師對釀酒的執著」和「向未來挑戰不斷變化的時代」的熱情通過三季發酵和嚴格的溫度控制不遺餘力地確保始終提供新鮮的初榨酒體現了既有創新又尊重傳統的釀酒精神 -杜來‧將青森風貌融入清酒中-重視與自然的共鳴,使用青森當地材料全部使用青森縣岩木山山麓種植的米、岩木山的伏流水白神山地的乳酸菌等微生物把青森的地方特色和風土文化融入在釀酒過程裡 -杜來‧酒標以青森發想-杜來的酒標皆以「在岩木山生活的動物」來做發想純米酒的酒標是「山椒魚」並描繪了牠凝視著岩木山的景象 -均使用青森縣素材所做成的青森美酒-黃標限定款‧每次釀造只有1,000瓶使用低溫發酵釀造,將米的鮮味引出入喉時擁有飽滿的鮮味和一股荔枝獨有的清爽尾韻 -適合搭配的料理-鮪魚山藥泥、昆布醃比目魚、火鍋、烤鴨、水雲醋、玉子燒  基本資料產地日本/青森縣米種麹米、掛米(皆為青森縣産米)容量720ml精米步合55%日本酒度-1.0酸度1.4酒精濃度16%適飲溫度20~25°C   關於六花酒造立於昭和47年(1972年)3月由弘前3間酒造合併誕生於青森縣弘前市釀酒歷史可以追溯到享保4年(1719年)「六花」這個名字來自於雪的結晶,指在白雪皚皚的地方釀酒


烤鴨 發酵 黃標