◆ 【甜桃小舞】｜在舌尖上，跳一場甜美之舞 ◆ 水蜜桃×荔枝×梔子花，一場純粹的果汁盛宴EthiopiaGujiUragaWashedG1 Peachlet(LightRoast) 淺烘焙拆封瞬間，你走進了一家高級的水果甜點店。撲鼻而來的不是預期中的咖啡燻烤氣息，而是甜中帶酸的檸檬卡士達醬，伴隨著熟透水蜜桃的多汁香氣，最後由一縷清新的梔子花香優雅點綴—這不是單純的咖啡豆，而是我們為你裝進袋中的，一份關於純粹與喜悅的獻禮。入口瞬間，是一股直球對決的甜感衝擊。檸檬卡士達明亮的酸甜率先觸動味蕾，隨後，飽滿得不可思議的水蜜桃汁與荔枝果凍甜感，如絲綢般完整包覆舌面，構築出極致甜潤、卻又無比潔淨的平衡感。中段，佛手柑的柑橘清香與梔子花氣息悄然浮現，最後以清爽的蜂蜜柚子茶作為結尾，尾韻綿長，甜美得令人想立即再來一口。 喝咖啡久了，有時候會認識一些很狂野、很奔放的味道。但這支「甜桃小舞」，它不一樣。它很溫柔，很純粹，會讓我想起，自己最初為什麼會喜歡上，來自谷吉的豆子。所以在烘焙它時，心裡想的不是要「創造」什麼，而是要「喚醒」它原本就有的美好。我用很溫和的火力，慢慢地、慢慢地，把藏在豆子裡，那股屬於桃子、荔枝和卡士達的甜感，溫柔地「請」出來。然後，讓花香和柑橘的酸，像跳舞一樣，在旁邊輕輕地點綴。你磨開豆子時，會先聞到很舒服的水蜜桃和檸檬卡士達香氣。入口的感覺是滑順的，像蜜桃汁和荔枝果凍一樣，甜得很立體。等它慢慢涼下來，你會感覺到花香和佛手柑的氣息，最後，嘴裡會留下像蜂蜜柚子茶一樣，非常乾淨的尾韻。對了，一樣的提醒：收到豆子後，請讓它在家裡好好睡個10-14天，風味會更完整。這杯咖啡不喧嘩，也不炫技。它只是想安安靜靜地，用最純粹的味道，提醒你，一杯好咖啡最原始的感動。如果你也喜歡這種，乾淨、溫柔、甜得剛剛好的味道，我想，你會很愛它。—大家好，我是Stanley。這段時間以來，【甜桃小舞】帶給我們團隊的驚喜與感動，遠遠超乎所有人的預期。看著這支豆子，從我們烘豆室裡的一份初心，變成這麼多朋友杯中的日常風景，我們心中充滿了無限的感謝。但，美好的事物似乎總有極限。今天，我也必須要跟大家說一件比較捨不得的事。當初構成【甜桃小舞】那獨特、乾淨風味的，那一批來自谷吉烏拉嘎的G1生豆，只剩下最後的100公斤了。我們仔細盤點過，這批生豆，大約還能再烘焙出最後的450包(半磅裝)。售完之後，這個我們深愛，也或許是您深愛的風味，就必須等待下一個產季的到來，無法再追加了。我先在這裡，誠實地跟大家預告一聲。我們不希望任何喜歡它的朋友，因為不知道而錯過。如果你很喜歡它那乾淨的蜜桃甜，想再多留一份今年的回憶；或是你一直好奇，想抓住它消失前的最後身影。這批豆子，賣完就真的沒有了。再次謝謝大家，讓這支豆子，有了一段這麼精彩的旅程。 /*影片容器：維持16:9比例並隨寬度自動縮放*/.video-container{position:relative;width:100%;padding-bottom:56.25%;/*9÷16=0.5625→56.25%*/height:0;overflow:hidden;}/*讓iframe充滿整個容器，確保影片比例不變*/.video-containeriframe{position:absolute;top:0;left:0;width:100%;height:100%;border:0;} 國 家│衣索比亞谷吉海 拔│2200公尺品 種│原生種處理方式│水洗處理法淨 重│227公克or耳掛10+1包(10g/包)產品成份│100%新鮮烘焙咖啡豆烘焙日期│標示於封口處賞味期限│咖啡熟成開封30-45天為最佳賞味期保存方法│為了能品嚐咖啡的完美風味，建議您放置在陰涼乾燥處注意事項│咖啡豆屬天然農產品，會因產地、季節影響咖啡因含量◆ 【調香師花園】｜拆封瞬間，你就身在花園 ◆野薑花×百合×玫瑰，層層綻放的香氣饗宴EthiopiaGuji WashedG1 Aromelle(LightRoast)淺烘焙拆封瞬間，野薑花與百合的清新花香如晨露般撲面而來，瞬間將你從日常拉進一座私密花園。隨著溫度遞變，杏桃與熱帶水果的甜潤香氣緩緩綻放，最後由玫瑰與覆盆子的優雅尾韻輕柔收束——這不是咖啡，是一場為感官精心編排的香氣交響樂。入口瞬間，百香果的揚升酸質與覆盆子的多汁甜感帶來強烈衝擊，緊接著熱帶果
