義大利100%杜蘭小麥,傳統石臼慢磨製粉 ，海拔2000公尺純淨認證的Molise高山冷泉揉製麵糰 ，仿古「銅模」(Borze Die)製作 ，麵體表面粗糙,更能吸附醬汁
石臼 義大利 認證 醬汁 銅模
