使用完畢後建議擦拭乾淨,盡量不要有水漬停留在刀體與刀片,因水漬與潮濕環境放久會滋生細菌,水滴殘留於金屬表面,水分蒸發後,水中礦物質(白色碳酸鈣),殘留於金屬表面,就會形成水垢,久了表面會形成白白的鈣化物,還請留意!