以特製的麻辣醬為基底，搭配新鮮朝天椒與花椒粒，加入吸滿麻辣湯汁的牛肚及Q彈的牛筋和牛腸，飄散香麻花椒及濃郁的肉香，風味獨特！(冷凍出貨) ※提貨時間/地點：每日11:30-14:30；17:30-19:30／1樓潮粵坊；如訂單含不同廳別商品，取貨地點將有服務人員與您聯繫。※商品採宅配出貨，48小時內出貨，實際配送狀況依物流公司為主。※依單一溫層計算滿5,000元享台北市免費配送服務；未滿5,000元，飯店5公里內單筆運費280元，超出範圍及新北市將另酌收運費，後續由專人為您服務。※美福GO購線上購物不適用國民旅遊卡，如需使用請與飯店連繫02-7722-3399轉訂席中心以特製的麻辣醬為基底，搭配新鮮朝天椒與花椒粒，加入吸滿麻辣湯汁的牛肚及Q彈的牛筋和牛腸，飄散香麻花椒及濃郁的肉香，風味獨特！內容物：大豆沙拉油、牛腸(產地：臺灣)、凍豆腐[水、黃豆(非基因改造)、豆腐用凝固劑(硫酸鈣)]、牛筋(產地：紐西蘭、澳洲)、牛肚(產地：紐西蘭)、蒜苗、麻辣鍋醬[辣椒醬(辣椒、水、鹽)、大豆油、醬汁(大豆、水、小麥、鹽)、辣椒粉、花椒、大茴、糖、鹽、調味劑(5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、檸檬酸)、品質改良劑(多磷酸鈉)]、郫縣紅油豆瓣[鮮紅辣椒、蠶豆、食鹽、小麥粉、菜籽油、L-麩酸鈉、小茴香、桂皮、八角、山奈根莖、月桂葉、丁香、己二烯酸鉀(防腐劑)]、藤椒油[菜籽油、藤椒果(花椒)]、花椒、朝天椒、雞粉[鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、糖、玉米澱粉、雞肉粉(雞肉、迷迭香萃取物)、香料、酵母萃取物(酵母萃取物、鹽)、雞油(雞油、迷迭香萃取物)、棕櫚油、調味劑(5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、白胡椒]、雞心朝天椒粉、砂糖、食鹽、茴香粉牛產地：臺灣、紐西蘭、澳洲淨重：600公克；固形量：530公克保存期限：冷凍90天(係指未開封狀態且正常條件之保存)※本產品含有甲殼類、魚類、麩質穀物、大豆、牛奶、蛋、芝麻、堅果及其製品，不適合其過敏體質者食用。以特製的麻辣醬為基底，搭配新鮮朝天椒與花椒粒，加入吸滿麻辣湯汁的牛肚及Q彈的牛筋和牛腸，飄散香麻花椒及濃郁的肉香，風味獨特！
